Друзья мой, знаете ли вы, что есть такая вкуснятина?
ПШЕННАЯ КАША С ФИНИКАМИ
Уплетается мгновенно...
МОЙ РЕЦЕПТ:
Промытое пшено добавить в 2/3 воды, 1/3 молока, при помешивании довести до кипения, добавить соли (морской), сахара (коричневого), набор специй (корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, куркума), порезанные на мелкие кусочки финики. Варить, помешивая, примерно 10 минут. Когда каша будет еще немного жидкой, налить в нее 1-2 столовых ложки меда, добавить кусочек сливочного масла и убрать с огня в теплое место (под полотенца) для настаивания. Минут через 15-20 (если выдержите) это будет шедевр! Хоть поверьте, хоть проверьте.
Я придумала этот рецепт спонтанно и в полном восторге им пользуюсь. Радует, что и мои домочадцы, хотя и не являются такими приверженцами восточных специй, как я, но с большим аппетитом кушают мою кашу и удивляются ее нежному, необычному вкусу.
Очень советую попробовать!
С любовью к вкусной еде Натали Ладошка)))
Страничка ВКонтакте с рецептами вкусных блюд Дружелюбная еда