В выходные съедается столько килограммов еды, сколько за 5 рабочих дней. Денег за субботу-воскресенье сжигается-спускается столько, что… В целях экономии надо просто взять и отменить выходные. Хотя. Блин, сама то поняла, что предложила? В выходные ж только и живешь! Как вымечтывала пять дней. По-настоящему. Сидишь как придурок и лыбишься. Яблоне. Птичке. Людям. Солнцу. Вдруг всех любишь, потому что все пять дней тебе было не до того, ты спешила. Работа от тебя всех загораживала.
Со временем ты стареешь и все начинает прокручиваться туго, будто заверчено плоскогубцами намертво и заржавело. Ну вот например надо собрать теплую компанию количеством более трех человек. Давно ж не видались. И вот как бы ты ни забивала время (суббота, после обеда, сад «Искра»), сваи, костыли из СМСок - конструкция эта оказывается некрепкой, трещит по швам и, как правило, разваливается. У одной сын заболел. У другого – конференция. Третий вообще на Кубе. Четвертый строит дом, у пятого – контрольно-ревизионная проверка. У шестой – ПМС. У всех находятся уважительные причины. Ну как уважительные. В 20 лет они нифига неуважительные, в 20 на них насрать. А в 40 по ним можно брать медотвод и освобождение от физры.
Ланка и Нелька в эти выходные сдвинули то, что пристыло намертво. Собрали народ числом 9 человек. Девять человек вдруг решили: хватит. Зае… все! И все отодвинули. И даже выбрали ответственных за шашлыки, окрошку, дрова и гитару. На мне были пирожки с яйцом и луком. Неля вообще подошла творчески: замариновала …сыр в специях. И мы его жарили на решетке. Поначалу нам показалось, что это творожная запеканка с кетчупом, а потом мы просили добавки.
- Квас должен быть самоделишный, ядреный, - учила нас Неля. – Чтоб бил поддых и выходил через ноздри. Зелень надо толочь с солью толкушкой, чтоб пахло. А все остальные составляющие окрошки на терке, тогда овощной бульон «наваристый». Душистый. А если супишко со щавелем - то потом яйцо. Если крапиву - то невысокую, сантиметра два, которая два листика выбросила. Ни в коем случае не старую.
Неля – кулинарный маньяк-террорист. И за ее окрошку можно запросто родину продать. Дирекция зрелищных мероприятий, культ-массовый сектор – это тоже Неля. Мы обжирались, болтали до мозолей на языке, пели под гитару. Даже не заметили, как сломалась плитка, которая была ответственная за чай. Потом сломалось солнце, зато включился дождь. Дождь работал в режиме вкл. и выкл. И люди числом 9 человек то прятались в домик, то выбирались с тазиками еды на улицу. И все визжали от счастья. А на облаке на небе сидел Господь, одобрительно качал головой – ему нравилось, как бегают от дождя взрослые дяди и тети. Он внушил этим дурачкам, что в мире кроме бронхита-ревизии-отчета-безденежья много природы, доброты, красоты и человеческого общения.
К вечеру сварили на костре глинтвейн. Запасливая Неля прихватила яблоки и всякую хрень. Всем было весело и жарко, и не хотелось разъезжаться….