Ингредиенты 1-го этапа:

Соль

½ ч.л.

Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче)

150 г

[600x400]

Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде. Обычно я беру КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ (крупные ракушки). Но в этот рецепт я добавила ещё фарфалле, так как ракушек было мало, а в общем количестве надо 150гр.

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г)	1 шт.	Куриная грудка	250 г
Растительное масло	5 мл	Соль	½ ч.л.
Смесь перцев	¼ ч.л.

[600x400]

Обжариваем на растительном масле лук минуты 3-5, затем добавляем курицу порезанную кубиками и жарим минут 15-20. Солим, перчим.

Ингредиенты 3-го этапа:

Сметана 15%

150 мл

[600x400]

Добавляем сметану и тушим 3 мин.

[600x400]

Добавляем отварные макароны и тушим минут 5-7.

Ингредиенты 5-го этапа:

Сливочное масло

10 г

[600x400]

Выкладываем всё на глубокий противень или другую любую посуду для выпечки в духовке (главное, чтобы была глубокая). Укладываем несколько тонких пластин масла сверху.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сыр

50 г

[600x400]

Посыпаем всё сверху тёртым сыром. Сыр может быть любым, у кого какие предпочтения.

[600x400]

Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут