Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ. ПАШТИДА С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

 

А потом пеклась Паштида с рыбной начинкой

[600x450]

Отварное филе трески

[600x450]

Подготовила форму для запекания

[600x450]

Пассировала на сковороде лук на подсолнечном масле, смешала с рыбкой, выложила на дно формы

[600x450]

Залила тестом.

Тесто для Паштиды

0,5 стакана кефира

0,5 стакана майонеза

4 яйца

1 чайную ложку с горкой разрыхлителя 

6 столовых ложек с горкой муки.

Я ещё добавляю  столовую ложку сахара.

Для большой формы я беру всего вдвойне, кроме яиц. Их кладу 5-6 штук, в зависимости от размера.
 

[600x450]

Смотрите, какая красота получилось! И с рыбой Паштида необыкновенно хороша! Получился настоящий рыбный четверг! 

Приятного и Вам аппетита и хорошего настроения!

[240x320]