Предлагаю простой и беспроигрышный рецепт выпечки к чаю. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог к чаю с вареньем. Печется он легко, а ингредиенты используются самые простые. Получается вкусно! 

Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.

[показать]
Яйца 2 шт
Сахар 80 г
Мука 170 г
Разрыхлитель 2 ч.л
Смесь сухая для ванильного пудинга 20 г или крахмал
Молоко 40 мл
Сливочное масло 80 г комнатной температуры
Варенье 8 ст.л или джем

[показать]

Муку перемешать с разрыхлителем и сухим пудингом.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить смесь из муки, перемешать.

Затем добавить масло и молоко - перемешать, получится тесто как густая сметана.

Застелить круглую форму(26-28см) бумагой для выпечки.
Залить тесто и выровнять ложкой.

Варенье или джем просто выложить на поверхность теста.

Выпекать при 200 градусах, 30 минут - или до румяной корочки.

Дать остыть, припудрить сахаром(по желанию).
Приятного Аппетита!

Быстрый пирог с вареньем