Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с семечками и курицей



Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!

порций: 3-4:
куриное филе отварное — 150 грамм
огурец — 1-2 штук
яйцо — 1 штука
зелень — 1 пучок
семечки подсолнечника — 50 грамм
майонез — 1-2 ст. ложек
горчица зернистая — 1 чайная ложка
соль, перец чёрный — по вкусу

[показать]
1. Отвариваем куриное филе в соленой воде цельным куском до готовности. Яйцо варим вкрутую. Если семечки сырые, то поставьте сковороду на медленный огонь и обжаривайте до появления аромата и золотого цвета. Отставьте сковороду.
[показать]
2. Огурец порежьте соломкой.
[показать]
3. Яйцо порежьте произвольно.
[показать]
4. Порежьте курицу небольшими кусочками.
[показать]
5. Собираем салат, солим, добавляем зелень.
[показать]
6. Заправляем салат майонезом, горчицей и перцем.
[показать]
7. Перемешиваем. Часть семечек вмешайте в салат.
[показать]
8. Остальную часть семечек оставьте для посыпки салата. Салат с семечками и курицей готов!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник