• Авторизация


Маринованные баклажаны за 15 минут 08-07-2013 14:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны за 15 минут

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Маринованные баклажаны за 15 минут


баклажаны - семь штук.
морковь - три штуки.
перец сладкий - 3 зубчика
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
уксус 3%-й - 1/2 стакана
масло подсолнечное - 1/2 стакана

Способ приготовления рецепта Маринованные баклажаны за 15 минут


Баклажаны почистим, разрежем пополам, дальше нарежем толстыми ломтиками.

Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), дальше откинем на сито и слегка выжмем. Морковь почистим, натрем на терке, добавим мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, зелень, специи, уксус и масло. Тщательно перемешаем.

Баклажаны выложимь в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержим в холодильнике не менее 15 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные баклажаны за 15 минут | Natali_Fink - Дневник Natali_Fink | Лента друзей Natali_Fink / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»