После 18 вечера мне безумно захотелось моих любимых...пончикОв!!!Наплевав на все советы диетологов то что вечером мучное калорийное есть вредно,я все таки вооплатила своё желание. Получилось оочень вкусно и по-домашнему,поэтому решила прозвать их "Любашевские пончики". Слопав 10-ый по счету пончик, печатаю вам рецепт:)
Нам потребуется:
1)Творог 500гр
2) 2 Яйца
3) Стакан сахара
4) 2Стакана муки
5) Ч.л соды гашенной уксусом
6) Щепотка соли
7)Масло (для фритюра)
Приготовление:
Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Разогреваем в чугуночке масло.
В тарелку насыпаем муку. Скатываем шарик и делаем дырочку. Творожные шарики опускаем в разогретое масло. Масло должно быть налито столько, чтобы пончики плавали на поверхности не касаясь дна. Выкладываем столько пончиков, чтобы они свободно плавали не мешая друг другу.
Приятного аппетита!!! Чаепитие объявляю в комментариях:)
