• Авторизация


Яички с печенью трески 18-06-2014 01:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[560x420]

         Фаршированные яички печенью трески хороший вариант приготовления и на праздничный стол, и на будний. Такая закуска даже подойдет для тех людей, которые не предпочитают есть просто отваренные яйца. Нафаршировать яички не составит большого труда и не займет много времени. Например, возьмем шесть яиц, купим 1 баночку печени трески, подготовим майонез, одну среднюю луковицу и растительное масло. Впрочем, не много нужно, чтобы сделать из яиц вкусную закуску.
            Яички помыть, положить в кастрюльку с водой и варить около 10 минут. После этого нужно вытянуть яйца и положить в холодную воду, когда они там остудились, нужно их почистить. Петрушку хорошенько моем под проточной водой и высушиваем на чистом кухонном полотенце. Лучок также помыть, почистить и нарезать на невеликие кусочки. Нагреть сковородку с растительным маслом. Затем обжариваем слегка лучок.
        Кстати, яиц можно сварить больше, ведь если у Вас есть дома кот, то наверняка ему понравится на ужин скушать вареное яйцо:) Впрочем, мой кот очень любит варенные яйца, огурцы в любом виде, капусту, одним словом вегетарианец:) А если у Вас нет дома маленького тигра, но Вы хотели бы завести дома породистого котенка, то наверняка Вам понравятся котята Сфинкса.
 
 
       Дальше нужно в посудину нужно выложить печень трески и жареный лучок, разминаем и размешиваем. Варенные яички разрезаем на половинки, вытягиваем желтки и добавляем их в посудину.
 
 
         Добавляем к этой смеси майонез и хорошенько перемешиваем. И теперь можно начать фаршировку яичек. Когда все будет готово, листочками петрушки украшаем верхушку:)
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Puxovaia 18-06-2014-02:01 удалить
Я подобное делаю еще и со шпротным паштетом.
Извините за реплику, но : с точки зрения биологии яички -это мужская половая железа, а у птиц-яйцо !!!!
Елесик 18-06-2014-18:38 удалить
Спасибо, очень любим,только лук я добавляю зеленый.
Я такие тоже делаю! Спасибо!


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яички с печенью трески | Алиночка_Лунева - Алиночка Лунева | Лента друзей Алиночка_Лунева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»