Жаркое ленивой любовницы

Безумно вкусное мясо с совершенно потрясающим вкусом и запахом! Готовится очень просто. Вместо свинины можно использовать индюшатину.

• [379x290]
• Необходимые продукты
  свинина нежирная или филе индейки - 800 г
  лук - 2-3 шт
  яблоки не очень сладкие - 3 шт
  соус соевый - 5 ст. ложек
  чеснок - 3 зубчика
  растительное масло - 3 ст.ложки
  сахар - 1 ст.ложка
  лавровый лист - 4 шт
  соль, перец по вкусу
•  
• [379x290]
• 1. Мясо* порезать кусочками не больше 1-2 см.
• хозяйке на заметку

  Если вы решили использовать свинину, лучше всего подойдет вырезка или лопатка.

•  
• [379x290]
• 2. Лук почистить и порезать полукольцами.
• 3. Добавить лук в мясо.
•  
• [379x290]
• 4. Мелко порезать чеснок и добавить в мясо.
• 5. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом.
• 6. Добавить сахар, соль и перц.
• 7. Отставить на 10 минут, чтобы промариновалось.
•  
• [379x290]
• 8. Яблоки порезать на дольки, удалив сердцевину.
•  
• [379x290]
• 9. Выложить мясо в жаропрочную форму.
• 10. Сверху выложить яблоки.
• 11. Поставить на 45 минут в разогретую до 250С духовку.
•  
• [379x290]
• 12. Мясо готово.
• хозяйке на заметку

  Гарнир к этому мясо не нужен. В качестве гарнира идут яблоки. Но можно еще сделать картофельное пюре.