Возмите курицу и разрежьте тушку на небольшие куски, посолите. Дайте постоять 10-15 минут. 2 яйца, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. муки размешайте, чтобы получилось тесто, похожие на сметану. 0,5 стакана грецких орехов пропустите через мясорубку и положите в тесто. Кусочки курицы обмакайте в кляре и обжаривайте в жире на сковородке.
[700x525]

Очень даже вкусно!!)))