Дороговизна этой пряности заключается в том, чтобы добыть 1 килограмм готового продукта, необходимо вырастить приблизительно 170 000 цветов.
Килограмм готового продукта продают за $3 500. 
Его использовали как средство, придающее энергию и любовную силу, для излечения катаракты и как противоядие, и как благовоние, побеждающее дурные запахи.

Распустившиеся цветы шафрана, штат Джамму и Кашмир, Индия

 

Вы сможете прочитать про отель анна мария одесса отзывы на сайте hotelotziv.com.
 

Свидетельства древних источников говорят, что шафран – одна из самых давних известных пряностей. Он упоминается как ценное лекарство и благовоние в египетских медицинских текстах 1500 г до н.э., в письменных источниках шумерской цивилизации, в китайских медицинских книгах 2600 годов до н.э., в Ветхом Завете.
Уборка урожая Шафрана
 

 

Плантации в Пампуре занимают площадь 4 000 гектаров
 

 

 

 

Женщина отделяет рыльца от цветов
 

 

 

 

Тарелка с рыльцами
 

 

Взвешивание высушенного шафрана перед запаковыванием
 

 

 

 

Готовый к продаже шафран