Закуска "Красное и черное". Нарезаем баклажаны и помидоры кружочками.Баклажаны обжариваем. Начинаем "собирать" башенки - кружок баклажан, капелька майонеза, немного чеснока, кружок помидора. И т.д. Сверху посыпаем тертым сыром. На несколько минут ставим в духовку или микро, чтобы сыр расплавился. Украшаем зеленью.
Автор:Oka(ОР)