Настроение сейчас - сонное-пресонное
[показать]Однако здоровье — это не только правильное питание, особенно в казацкой «теме». Рыцари украинских степей были уверены, что с пищей человек получает лишь малую часть энергии, а ведь черпать ее можно практически из воздуха! И не только: из воды, земли, огня, ветра — словом, из всей природы в целом. Пробежаться босиком по росистой траве, прислониться к дубу-энерджайзеру — способов пополнения энергетических запасов по-казацки масса. Даже оселедець на голове казака был не просто для красоты — для связи с мировым духом! (Во всяком случае, так утверждают исследователи казачества.)
[показать]Важную роль играло также то, на каком огне была приготовлена пища (самым лучшим вариантом считался открытый огонь, причем древесный — самый мягкий и полезный), на какой воде... А чистую воду во время походов найти было не так-то просто. Хорошо, если на пути встречался родник, а если только болото? Подозрительную воду казаки очищали с помощью корня аира (он вбирал в себя все «лишнее») или клали в сосуд на ночь несколько серебряных монет (известный антисептик). Была у казаков и настоящая живая вода — кузнецкая. Технология ее производства проста: во время закаливания сабель металл опускали в воду для охлаждения, а вода, оставшаяся после этой процедуры, и была, согласно поверьям, целебной. Ее давали обессиленным, раненым, готовили на ней лекарственные настои.
С гигиеной в походах, понятное дело, тоже было не очень, и казаки спасались от «посторонних» микробов очень простым способом — каждый обязательно имел свою, личную ложку. Кто без ложки — тот и вовсе не казак, а оглух (или олух?).
[показать]
Бывало и такое: ложка есть, а кушать некогда (или нечего). Но и тут казаки не сдавались: на случай таких экстремальных условий у каждого воина в кисете была волшебная трава — любка двулистная. Пожевав снадобье, даже голодный и обессиленный казак становился бодрым и энергичным: травка подавляла аппетит и вызывала прилив сил (такой вот энергетический допинг).
***
Современные последователи рыцарей духа, конечно, уже не лакомятся тетерей и не пьют кузнецкую воду. Жизнь сейчас совсем другая, и отказываться от благ цивилизации никто не желает. И все же: а что, если попробовать заменить сложносочиненные блюда (особенно, приправленные консервантами и модифицированными «прелестями») простой и здоровой пищей? Разнообразными кашами, медом, сухофруктами, травяными чаями... Тот же борщ, знакомый каждому, очень полезен — ешь хоть каждый день.
Некоторые исследователи казачества даже высказывают предположение, что то «волшебное снадобье», сваренное из кореньев, в котором черпали силы Астерикс и Обелиск в небезызвестном мультфильме, не что иное, как... борщ! Вот так — удивительное рядом! Значит, по борщу — с чесноком, красным перцем и целебными «кореньями»! Чтобы быть здоровым, как казак!
