Разница невлика - лишь две точки.
но если слово "все" обозначает *количество* предметов(пример: все дети пришли на занятия), и слово "всё" - *что то другое, не могу объяснить*, получается, разница все-таки ЕСТЬ!!

на верность мысли не расчитываю, ибо все мысли в моей голове есть бред...