• Авторизация


Закусончик 22-10-2009 15:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные



 (90x110, 10Kb)

Иногда полезно забыть о традиционных салатах и закусках, и приготовить что-нибудь необычное для близких и друзей.

Дары моря на новогоднем столе - вкус праздника для людей с утонченным вкусом, не терпящих банальности!

Нам потребуется:

Кальмары тихоокеанские - 1 кг,
Креветки тигровые - 300-500 г,
Перец болгарский - 2 шт. (разных
цветов),
Томаты в собственном соку - 500 г,
Сыр - 200 г,
Салат Фриллис,
Соль,
Перец.

  Что делать:
Сыр измельчить с помощью терки. Кальмаров и креветки отварить в слегка подсоленной воде. Болгарский перец мелко нарезать.
Сыр соединить с болгарским перцем и креветками, поперчить.
Готовые тушки кальмаров начинить фаршем с креветками, сверху закрыть отверстие в тушке креветкой.
Уложить подготовленные тушки кальмаров в форму, залить томатным соком и на тушки выложить очищенные от кожицы томаты. Тушить в духовке 15 минут.
Подавать на листьях салата, украсив помидорками.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусончик | Пышечка_Ольга - Пышечка_Ольга | Лента друзей Пышечка_Ольга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»