Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Хрустящие баклажанчики

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Быстрое, не хлопотное и очень вкусное блюдо. Жареный баклажанчик в хрустящей панировке. Подойдет как отдельное блюдо в виде закуски, а можно и на гарнир подать к рыбке или мясу. Я не особо люблю баклажаны, но в таком виде даже и мне понравилось.

Ингредиенты: баклажан, сухари панировочные, сушеные травы, яйцо куриное, сыр, соль, масло растительное.
Тэги: горячее, овощи.

Читать рецепт полностью >>