Сливовый пирог с двойным дном




Подруга угостила сливовым пирожком. Выглядел, как обычный, я и сама такой иногда пеку, а вот вкус другой. У пирога оказалось "двойное дно", то есть используется два вида теста. Буду рада, если и кому-то из вас он придется по вкусу. Итак, для разъемной формы диаметром 26см,          

нам потребуется:

Песочное тесто:

150г муки

40г сахара

1 пакетик ванилина