Закуска из сельди и авокадо.

Потребуется:
филе маринованной сельди 1 шт.; авокадо 1 шт.; картофель 2 шт.; майонез по вкусу; соль, перец по вкусу; шнитт-лук для украшения;
помидоры черри для украшения.

Приготовление:
Картофель отварить в кожуре, остудить и почистить. Нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать мякоть так же, как и картофель.
В формочку для салата выложить слоями маринованную сельдь, картофель и авокадо, перемазывая майонезом.
Перевернуть на тарелку и украсить шнитт-луком и помидорами черри.

http://vk.com/jk_piccante?w=wall-35697096_3799
[600x400]