• Авторизация
Дневник NatAB Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадная колбаса с орехами 10-11-2013 15:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шоколадная колбаса с орехами

Список ингредиентов

  • печенье (я брала топленое молоко) — 100 г
  • черный шоколад 70 % какао — 50 г
  • сливочное масло — 75 г
  • какао хорошего качества — 2 ст. ложки
  • орехи (у меня фундук) — 100 г
  • сахарная пудра — 1 ст. ложка
  • сгущенка — половина банки

Способ приготовления

[620x465]

1. В чашку поломать печенье.

[620x465]

2 В подходящей емкости растопить шоколад и масло.

[620x465]

3. Добавить какао и тщательно перемешать.

[620x465]

4. Затем влить сгущенное молоко, помешивая довести массу до кипения, но не кипятить.

[620x465]

5. Орехи поджарить на сухой сковороде, очистить от кожуры, крупно порубить и смешать с печеньем.

[620x465]

6. Затем влить шоколадную массу, все хорошо перемешать.

[620x465]

7. Полученную массу завернуть в фольгу или в пленку или в пергамент, формируя колбаску и убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Затем достать колбасу, развернуть и обвалять в сахарной пудре.

[620x469]

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадная колбаса с орехами | NatAB - Дневник | Лента друзей NatAB / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»