| ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ [показать] Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье! Что нужно... - кочан капусты
- мука
- соль перец, приправы( ваши любимые)
- несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
- сода
- растительное масло
[показать] Нарезаем кочан не очень мелко [показать] Складываем в кастрюлю и заливаем водой, [показать] Капуста, когда осядет, должна быть вся в воде, соль, перец, приправы и пусть варится пока не станет мягкой [показать] После того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку... [показать] Замешиваем густое тесто [показать] Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом [показать] Ижарим до готовности.. [показать] В горячем виде такие пирожки хороши со сметаной [показать] Но и остывшие они очень вкусны.... [показать] А я люблю, холодные с чаем.....мммм сказка..... [показать] [показать] Приятного аппетита!Автор Ritamargot В доке Пельмешки без спешки | |
|