1 целая курица
3-4 головки чеснока 2 репчатых лука среднего размера 1 столовая ложка оливкового масла
2 веточки свежего тимьяна 1 веточка свежего розмарина 1 лавровый листок

175 мл. вермута или сухого белого вина 175 мл. куриного бульона 2 столовые ложки сливочного масла Читать дальше...