Берем примерно 5 картофелин. Очистить картофель от кожуры, если же у Вас нет лишнего времени, можно приготовить картофель и в мундире, в таком случае, их необходимо тщательно помыть. Картофель разрезываем вдоль и складываем в кастрюлю. Затем наливаем воду, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности, но так, что б картофель не начинал распадаться от прикосновения к нему вилкой или ножом, воду слить.Читать дальше...