2 чашки отварного охлажденного риса 10-12 больших очищенных креветок 1 крупный ананас, разрезанный вдоль пополам 1 средняя морковь мелко натёртая 1/2 стакана консервированного зеленого горошка 1 яйцо 1/4 стакана жареных орехов кешью 1/4 стакана золотистого (белого) изюма 1/2 зубчика мелко нарезанного чеснока 1 маленькая головка красного лука, мелко нарезанная 1/2 ч. ложки куркумы Перец чили — 1 штКарри (порошок)Паприка сладкая (красная молотая)Растительное масло 1–2 ст. ложки готового рыбного соуса Читать дальше...