Великолепный соус для белой рыбы, который отлично подойдет и для макаронных изделий. 2 больших красных перцастручок острого перца (по вкусу)2 - 3 средних помидора2 - 3 зубчика чеснока1 толстый ломоть белого хлеба3 - 4 ст. ложки оливкового масла1 - 2 ст. ложки красного винного уксуса, можно заменить концентрированным гранатовым соком15 - 20 шт. миндаля15 - 20 шт. фундука2 ст. ложки очищенных тыквенных семечек1 чай. ложка паприкисольмолотый черный перецлюбые любимые специи
Читать дальше...