около 2-х кг. – говяжьего языка500 – 600 гр. свежих шампиньонов 4 шт. – репчатого лука среднего размера2 ст. – очищенного грецкого ореха 5 – 6 зубчиков чеснока 150 гр. - растительного масла 50 гр. сливочного масла2 ст. – сметана или сливокзелень петрушкимолотый чёрный перецсоль хмели-сунелиЧитать дальше...