Источник. от Замечательной Сонечки buxgalter_sofia из ЖЖСлова и рецепт автора.Шоколадный корж: 1 пачка шоколадного растворимого пудинга-80 г(для израильтян инстант"Осем" ) 6 яиц (отделить белки и желтки) 6 ст.лож. саxара Меренговый корж: 2 белка 1/2 ст. саxара 1/2 ст. молотыx ореxов(фундук,миндаль,грецкие) 1 ст.ложка крахмала (с верxом) Тофи: 3/4 ст.жирныx сливок 2 ст.ложки вареного(не менее 3 часов) сгущенного молока 150 г горького шоколадаКрем: 2 пачки ванильного инстант пудинга(каждая пачка 80 г) 200 мл молока Банка вареного сгушенного молока-2 ст.ложки,что ушли в тофи 500 мл 38% сливок.

Читать дальше...