500 гр. - белой рыбы 2 ст. ложки - кукурузной муки или крахмала1 яичный белокрастительное масло300 гр. – шампиньонов1 большая луковица репчатого лука сольДля соуса: 1 ст. ложка кукурузной муки или крахмала1 кубик грибного бульона50 гр. – жареного арахиса100 мл. - сухого хереса1,5 чайной ложки – сахара50 мл. - растительного масла
Читать дальше...