1кг. - филе говядины100 гр. сливочного масла (можно заменить растительным)3 шт. - крупных помидора 2 шт. – больших луковиц30 гр. – пшеничной муки300 гр. – солёных огурцов (лучше бочковых) 1 кг. – картофеля 4-5 шт. – зубчиков чеснока соль1-2 чай. ложка - сахарачёрный молотый перец 2 шт. - лаврового листазелень укропа, петрушкиЧитать дальше...