2 шт. – баклажан2 ш. – кабачков или цукини1 крупная луковица репчатого лука4 шт. – крупных помидор1 шт. – крупного плода красного болгарского перца3 шт. - зубчика чеснока100 мл. – белого сухого вина100 гр. – твёрдого сыра1,5-2 ст. ложки – сахара1 чай. ложки – лимонной кислоты или 2 ст. ложки винного уксусачёрный молотый перецсольрастительное мало1 пучок – петрушки1 пучок - базиликаЧитать дальше...