3 шт. - баклажана4 ст. ложки - оливкового масла500 гр. - мясного фарша1 шт. – репчатого лука, в идеале взять красную 100 гр. - брынзы 3 шт. - помидора ½ - крупного плода красного болгарского перца 3 шт. - зубчика чеснока сольчёрный молотый перец 1 пучок петрушки 50 гр. - панировочных сухарей или 75 гр. твёрдого сыра
Читать дальше...