3 шт. – баклажан
1 шт. – крупного репчатого лука
200 гр. – сметаны
3 шт. – зубчика чеснока
чёрный молотый перец
соль
растительное масло
зелень на Ваш вкус (петрушка, кинза, зелёный лук)
Читать дальше...