Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Морское чудо" из овощей, морской капусты и водорослей! Ооочень вкусно!

[показать]
Очень люблю слоеные салатики. И сушеные водоросли тоже очень люблю. Соединила все с овощами, получилась «Ух какая вкуснятина».

Ингредиенты:
отварной картофель — 6 шт.
отварная морковь — 5 шт.
отварная свекла — 2 крупных
морская капуста — 300 г
сушеные водоросли«Нори» — 3 листа
сыр адыгейский — 150 г
сыр твердый — 200 г
майонез — 300 г
зелень для украшения
[показать]

Приготовление:

Отварной почищенный картофель потереть на крупную терку, перемять с небольшой частью майонеза (я использую постный майонез).

Масса не должна получится жидкой. Выложить картофельную массу на блюдо.
[показать]

Сверху уложить мелкополоманные листы сушеных водорослей.
[показать]

На сухие «Нори» уложить морскую капусту (из ведерок такую, мокрую).
[показать]

Нанести сетку майонезом. Для этого с пакетика срезать тоненький уголок и пользоваться пакетом, как корнетиком.
[показать]

Уложить слой очищенной и потертой на крупной терке свеклы, нанести майонезную сетку.
[показать]

Выложить слой потертого на мелкую терку адыгейского сыра.
[показать]

Дальше идет слой очищенной крупнопотертой отварной моркови с последующим нанесением майонезной сетки.
[показать]

Завершающая стадия — слой мелкопотертого твердого сыра.
[показать]

Украсить зеленью и все готово.Салат можно сразу подавать к столу.
[показать]


[500x272]
Источник