• Авторизация
Дневник Школьникова_Татьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Лайла" 01-03-2014 23:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[150x]
[показать]


Торт "Лайла"

[показать]



Ингредиенты:

4 яйца
1 стакан сахара
100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошка.

Ингредиенты для крема:

2 баночки по 200 мл 27% сметаны
1 пачка (200мл) жирных сливок 38%
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.

[показать]

Растопить шоколад (можно и любой, но чем шоколад горячее, тем вкуснее) со сливочным маслом (на водяной бане).

[показать]

[показать]

Взбить все вместе.

[показать]

Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко).

[показать]

Все хорошо перемешать.

В форму постелить кружок из бумаги для выпечки (по размеру дну формы), бока не смазывать! Так тесто лучше поднимается и не сползает вниз по краям.

[показать]

Выпекать как бисквит, на среднем огне минут 40-50. Готовность проверить спичкой.

[показать]

Дать остыть в форме! Затем по краям провести ножом для отделения торта от формы.

[показать]

Торт разрезать на 3 части-коржа.

[показать]

Крем:

Сметану взбить со стаканом сахара и ванилином. Когда крем начнет загустевать, добавить сливки, взбить до крепкой пены.

[показать]

Коржи промазать кремом, оставить на 30 минут в помещении, затем в холодильник. Лучше есть на следующий день.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]

Еще рецепты из категории "торты":


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Лайла" | Школьникова_Татьяна - Дневник T@tiana | Лента друзей Школьникова_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»