 [200x] [показать] [200x]
Пирог с ягодами
 [550x]
 [550x]
Ингредиенты:
для теста
творог-200 гр.
масло раст.-5 ст. ложек
молоко-5ст. ложек
сахар-2-3ст.ложки
Всё взбиваем миксером добавляем муки-200гр+2ч.ложки разрыхлителя, замешиваем тесто.
Форму намазать маслом выложить тесто с бортиками.
Насыпать начинку из ягод, в данном пироге у меня черника и клубника, до этого делала с вишней, вообщем кому что нравиться
 [550x]
Заливная начинка:
2яйца+3 ст. ложки сахара (если ягоды кислые можно и больше добавить).
Всё взбиваем и добавляем 300гр сметаны (я добавляю 20%)+ 1-2 ч. ложки крахмала.
Всё взбиваем и заливаем ягоды.
 [550x]
В духовку на 40мин при температуре 180С
Можно делать и песочное тесто но мне это тоже очень нравиться!
Приятного аппетита всем!
МОЙ ЛИЧНЫЙ ПОВАР
 [500x]
 [150x]
| |
|
|
|
|
|
|