 [200x]
 [показать]
Пирожное "Шу"
 [показать]
Ингредиенты:
Тесто заварное:
1 4/5 стакана воды,
1 ч. л. сахара,
соли на кончике ч.л.,
100 г маргарина.
Довести до кипения,
снять с огня,
добавить 1 4/5 стакана
муки (просеянной).
Поставить на огонь,
тщательно перемешивая деревянной
ложкой, пока тесто не превратится в гладкую массу.
Переложить тесто в пластмассовую миску и вбить
по одному 6 яиц. Смазать противень маслом и выложить
тесто в виде лепёшек. Печь в духовке, разогретой до 200
градусов первые 20 минут, затем немного убавить огонь
и печь ещё 20 минут.
Крем заварной:
1 стакан сахара,
0,5 стакана муки,
2,5 стакана молока,
ванилин.
Когда масса остынет взбить 200 г масла с полученной массой.
Kandra
 [500x]
 [150x]
| |
|
|
|
|
|
|