|  [150x]
 [показать]
Идеи украшения салатов
 [498x352]
Оформление салата "цветами каллы".
Листочки сыра свернуты кульком, тычинки из моркови, веточки из зеленого лука.
[500x375]
Оформление салата в виде "рыбки".
[500x270]
Украшение "розочками" из разных продуктов.
Об изготовлении "розочек" см. на 2-й стр. странице раздела УКРАШЕНИЕ БЛЮД.
[500x332]
Украшение салата посыпкой натертым желтком.
Об изготовлении "астры" и "листочков" см. КАРВИНГ - часть 2-я.
[500x378]
Консервированная кукуруза, ломтики огурца и сладкого красного перца, зеленый лук.
[500x366]
"Бабочки" из оливков и ломтиков моркови с крапинками майонеза; чипсы, зелень.
[500x389]
"Сирень" из натертого на крупной терке яичного белка, затем окрашенного соком свеклы.
"Тюльпаны" из помидоров. Веточки зелени.
[500x400]
Салат "ЕЛОЧКА".
Салат выложить на блюдо высокой горкой, украсить яркими ягодами, зернами граната. Декорировать веточками укропа.
На вершину поместить звезду, вырезанную из сладкого красного перца.
[500x331]
Украшение салата, паштета, закусочного или бутербродного торта "БЫЧОК и КОРОВКА".
Изготовление украшения - см. КАРВИНГ-2. "Бычок и коровки"
См. раздел Салаты.
О бутербродных и закусочных тортах см. ниже на этой странице.
[460x387]
Украшение салата, паштета, закусочного или бутербродного торта.
Изготовление украшений - см. КАРВИНГ-2
См. раздел Салаты, стр. ПАШТЕТЫ для бутербродов, закусок, начинок для пирогов.
О бутербродных и закусочных тортах см. ниже на этой странице. Оформление и украшение салатов
или паштетов
[350x261]
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
[350x291]
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
[350x263]
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
[350x193]
Украшение майонезом.
[350x249]
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
[350x263]
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
[350x236]
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
[350x325]
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
[350x470]
Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
[350x280]
Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
[350x263]
Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени.
[350x292]
"Конвертики" цветов из ломтиков сыра, тычинки из моркови.
[350x297]
Оформление "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА".
Верхний слой из натертой моркови, посыпанной кунжутом. Украшение из разрезанных по радиусу и свернутых спирально ломтиков лимона и отварных креветок.
[350x293]
Оформление "Иероглиф «Любовь»".
[350x314]
Оформление "БЫЧОК".
[350x278]
Оформление "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК".
[350x335]
Слоеный салат, приготовленный в слегка смазанной растительным маслом кольцевой форме и выложенный на блюдо. "Цветочки" из нарезанных полосками огурцов и кусочков моркови, зелень
[показать]
 [150x]
|
|
|
|
|