Очень вкусный салат!!!!!!!
Потрубуется: 300 гр. отварной говядины (порезать соломкой)
2 луковицы (порезать полукольцами и замариновать в уксус+вода на 15 мин.)
5 вареных яйц, натертых на крупной терке
200 гр сыра ("Голландский", "Российский" и т.п.), натертого на мелкой терке.
Выложить слоями, промазывая каждый майонезом. Придать форму арбузной дольки. Украсить сверху мелконарезанным ромидором+болгарский перец, сбоку натертый и отжатый на крупной терке свежий огурец, белая прослойка - натертый сыр, арбузные косточки- кусочки маслин.
Дать пропитаться 2-3 часа