Когда училась в школе очень часто готовила это печенье, и не сложно и вкусно.
Лет двадцать его не готовила, сегодня вдруг вспомнила его
слава Богу рецепт остался! Может кому нибудь тоже пригодится. В Стране Мастеров такой рецепт не встречала, если он уже вдруг есть, прошу прощения за невнимательность.
Итак, потребуется :
3шт ВАРЕНЫХ желтка,
растираем с 0.5ст сахара
добавляем пачку растопленого маргарина,
4ст лож сметанки, конечно все перемешиваем.
Добавляем гашеную соду, муку, чтобы получилось густое тесто.
Формируем шарики размером с грецкий орех и... в духовку!
как подрумянятся, достаем и очень быстренько, пока горяченькие обваливаем в смеси какао и сахара ( примерно по 3ст ложки)
Ну вот и все! Осталось налить чайку и за трапезу!!!!