Рулет из лаваша. На один рулет нам понадобится:
3 тонких лаваша
2 упаковки крабового мяса
300 грамм сыра
пучок зелени (укроп, петрушка)
На столе расстилаем первый лаваш
Смазываем майонезом. тонким слоем.
посыпаем зеленью.
заворачиваем. очень плотно. убираем в сторонку.
расстилаем второй лаваш. смазываем майонезом и посыпаем крабовым мясом натертым на терке. (Я тру чуть замороженное, тогда легче )
на край второго лаваша кладем первый лаваш завернутый с зеленью и заворачиваем. откладываем в сторонку.
расстилаем третий лаваш, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
на край третьего лаваша ложим свернутый ранее рулет с зеленью и с крабовым мясом и заворачиваем. режем на три части, убираем в холодильник. перед подачей порезать.
порезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!