Очень вкусное жаркое
02-01-2015 15:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусное жаркое
Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.
Люблю готовить в горшочках — это очень удобно, горшочки порционные, 3 горшочка на 3 человека.
У меня были куриные желудочки, шампиньоны, картошка и я решила все это использовать для жаркого в горшочках.
[700x525]
На три горшочка по 0,5л:
400г картофеля
2 средние луковицы
400г куриных желудков
2 веточки розмарина
6 горошин черного перца
150г жирной домашней сметаны
150мл сливок 22%жирности
3 крупных шампиньона
[235x35]
Помытые и обработанные желудки нарезать тоненькими полосочками, картофель кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Все сложить в одну емкость, заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать, разложить по горшочкам.
Грибы порезать и выложить верхним слоем, положить по 2 горошка перца в каждый горшочек (по желанию можно и лаврушку) и по половинке веточки розмарина. Влить в каждый горшочек по 50мл. сливок, закрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, постепенно разогреть до 200 градусов, готовить 1час.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
sloosh.ru
Классика жанра - "старый", добрый гуляш из свинины, что может быть лучше? Отлично подходит как для употребления с гарниром, а так же и как отдельное блюдо!
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусное жаркое
Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.
Люблю готовить в горшочках — это очень удобно, горшочки порционные, 3 горшочка на 3 человека.
У меня были куриные желудочки, шампиньоны, картошка и я решила все это использовать для жаркого в горшочках.
[700x525]На три горшочка по 0,5л:400г картофеля
2 средние луковицы
400г куриных желудков
2 веточки розмарина
6 горошин черного перца
150г жирной домашней сметаны
150мл сливок 22%жирности
3 крупных шампиньона
[235x35]Помытые и обработанные желудки нарезать тоненькими полосочками, картофель кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Все сложить в одну емкость, заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать, разложить по горшочкам.
Грибы порезать и выложить верхним слоем, положить по 2 горошка перца в каждый горшочек (по желанию можно и лаврушку) и по половинке веточки розмарина. Влить в каждый горшочек по 50мл. сливок, закрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, постепенно разогреть до 200 градусов, готовить 1час.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]sloosh.ru
Классика жанра - "старый", добрый гуляш из свинины, что может быть лучше? Отлично подходит как для употребления с гарниром, а так же и как отдельное блюдо! [344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень вкусное жаркое | Кэтрин_Иванова - С LiRu по нитке |
Лента друзей Кэтрин_Иванова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»