• Авторизация


Посиделки с кофе (салат "Цезарь" и кофе со взбитыми сливками) 18-07-2010 15:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bluemarina Оригинальное сообщение

Посиделки с кофе (салат "Цезарь" и кофе со взбитыми сливками)

Очень люблю ходить в кофейни, попивать какой-нибудь латте со сливками и есть салатик, болтая с подружками. И в один прекрасный день я поняла, что такое можно организовать и у себя дома!
На фото завтрак, который я приготовила пару дней назад.
[350x263]


Салат "Цезарь" (мой вариант)
[700x525]
Потребуются:
листья салата (в оригинале айсберг, но если нет, то и обычные пойдут)
помидоры черри
перепелиные яйца
сыр (в оригинаре пармезан, я использовала голландский твердый)
филе курицы
белый хлеб
заправка Salatmix для "Цезаря"

Отварить филе курицы, остудить, разрезать на маленькие кусочки, обжарить на оливковом масле до золотистого оттенка.
Отварить перепелиные яйца, разрезать пополам.
Хлеб порезать кубиками, подсушить, можно в духовке или на сковородке.
Листья салата промыть, выложить на тарелку. Разрезать помидорки черри, разложить по краям. Там же разложить и яйца. В середину выложить кусочки курицы, посыпать тертым сыром, полить заправкой!
В оригинале сухарики должны быть с чесночным вкусом, а также заправку можно приготовить самостоятельно. Например, можно  использовать майонез легкий, добавить сок лимона и протертый чеснок.
[700x525]

Кофе со сливками
[700x525]
кофе
молоко
сахар
корица протертая
взбитые сливки (в баллончиках :))

Тут все элементарно, зависит от фантазии :)
Сварить натуральный кофе, добавить молока, сахара, сверху красиво украсить сливками и посыпать корицей. Не хуже, чем в кофейнях! :)
[700x525]
[700x525]
[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Посиделки с кофе (салат "Цезарь" и кофе со взбитыми сливками) | Cremellka - Красивый холод | Лента друзей Cremellka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»