РУЛЕТИКИ С ОСТРЫМ ТВОРОГОМ ***
пошаговый рецепт здесь http://cook.rutxt.ru/node/708


Марина Квон
Для приготовления потребуется:

200 гр зернёного творога;
4 ржаных хлебца;
1 стакан кипячёной воды;
1 ст.л. лимонного сока;
1 ст.л. йогурта или сметаны;
1 зубчик чеснока;
1 пучок петрушки;
паприка, перец чили, сухой базилик, соль - по вкусу

1. Расстелить пищевую плёнку. Хлебцы поочерёдно быстро (!) обмакнуть в воду и выложить на пленку внахлёст.

2. Для начинки смешать творог, лимонный сок, чеснок, добавить соль, специи и мелко нарезанную петрушку. Перемешать.

3. Выложить начинку на хлебцы, дать немного полежать и пропитать хлебцы. Свернуть рулетом.

4. Рулет нарезать на порционные кусочки. Подавать с зеленью и вашими любимыми овощами.

Приятного аппетита. Кушайте с удовольствием
http://vk.com/mail?act=show&id=90#/by_kvon?z=photo...%2Falbum543416_146608983%2Frev
[700x413]