• Авторизация
Дневник kseolia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-09-2024 02:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Карамельная геркулесовая каша

[показать]

  • Хлопья овсяные("Геркулес" от "Мистраль") — 100 г
  • Сахарная пудра— 50 г
  • Молоко— 1 л
  • Масло сливочное(по желанию) — 30 г
  • Соль(по вкусу)
  • Ванилин(по желанию)
    • [показать] Наши ингредиенты для завтрака.

     

    [показать] В кастрюлю ( не эмалированную), лучше с толстым дном, положить геркулес. Всыпать сахарную пудру и перемешать.

     

    [показать] Обжаривать на маленьком огне пока сахар не карамелизируется. Вот от того как Вы карамелизуете геркулес будет зависеть вкус. Если слегка, то вкус карамельный и цвет у нее будет светлее. Если поджарите больше, то вкус попкорна и темнее по цвету.

     

    [показать] Затем влить молоко, посолить, перемешать и варить на медленном огне до готовности. Примерно 10-15 мин. до готовности. Положить масло и подаем горячей с молоком.



    Источник:

    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | kseolia - Дневник kseolia | Лента друзей kseolia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»