Грибной салат с курицей и кукурузой

Вкуснятина!

[показать]

Ингредиенты:

• грибы — 500 грамм
• лук — 1 головка
• морковь — 1 штука
• яйца — 2-3 штуки
• куриное филе — 400 грамм
• консервированная кукуруза — 200 грамм
• майонез
• соль
• растительное масло

[показать]

Приготовление:

Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем натертую морковь на мелкой терке и обжариваем вместе еще 10 минут. Грибы нарезаем пластинками и добавляем к луку с морковью, обжариваем, пока в сковороде не останется жидкости. Остужаем.
Куриное филе отвариваем и остужаем, затем нарезаем небольшими кубиками.
Яйца нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, слив жидкость.
Грибную массу смешать с курицей, кукурузой и яйцами. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат остужаем пару часов в холоде.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...