Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

и ликер Amaretto:-)...

Клубничное варенье с миндалем и ликером Amaretto



[378x500]
Автор: Jelenka

Ингредиенты:

1кг клубники
800-900г сахара
70-80г очищенного миндаля
1ст.л. ликера( можно обойтись и без ликера)


Приготовление:

Клубнику засыпать сахаром и оставить, чтобы она дала сок.
- Миндаль залить кипятком, дать постоять и снять шкурку.
- Соединить клубнику с миндалем. Дать провариться 5-10 минут. Перед окончанием влить ликер. Закрыть.