Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение
[..925..]
Весна. 3 рецепта. Салаты.
[275x399]
[290x400]
Салат с руколой и клубникой:
2 горсти салата корн, промытых и обсушенных
4-5 горстей руколы, тоже промытых и обсушенных
50 г сыра дор блю
300 гр. свежей клубники, нарезанной ломтиками
Соус:
3 ст.л. оливкового масла
1ст.л. меда
2-3 зубчика толченого чеснока
3.ст.л. красного винного уксуса
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого белого перца
Смешиваем в миске руколу и корн, добавляем клубнику и раскрошенный дор блю.
Смешиваем все ингредиенты соуса, и заливаем им салат перед самой подачей.
[285x442]
[299x444]
Салат с персиками и миндалем:
Салатная смесь (рукола)
Персики
Миндаль
Оливковое масло
Оказывается персики с миндалем это ужасно вкусно
[358x465]
Салат с авокадо и редисом:
На 2 порции:
1 авокадо
2 отваренных яйца
5-6 редисок
оливковое масло
Нарезать кубиками авокадо и яйца, крупно порезать редис, заправить маслом.
Главное - авокадо должно быть очень спелым.