Приготовила Баунти по рецепту из ЛиРу-очень легко!
На медленном огне разогреть сливки 20% 200мл,масло сливочное 50 г., сахарную пудру 85г. Снять с огня и добавить кокосовую стружку 200г. Перемешать и в холодильник или морозилку на ночь ровно разложив и разрезав на дольки, а потом обливаете со всех сторон шоколадной глазурью( 300г. молочного шоколада и пару ложек рафинированного масла без запаха, можно больше).
Получилось неаккуратно, т.к. стружка рассыпалась и моей целью уже была не красота, а просто , чтоб не развалилось кокосовое чудо, но получилось ну оооочень вкусно- муж сказал, что лучше продаваемого Баунти=)
Вот я пробую сделать что-то по рецептам и кое-что остается в фаворитах, а что-то съедается и забывается, так вот это ...осталось в фаворитах!СОВЕТУЮ!=)
Не знаю, выкладывать фото или нет, на вид неаккуратно, но вкус изумительный, проверить по фото не можете [показать]