Ингредиенты для
слоек с яблоками
:
300 г слоеного теста,
3 яблока, 2 ст.л. сахара,
2 ст. воды,
сахарная пудра
Приготовление слоек с яблоками:
Яблоки нарежьте тонкими дольками. Закипятите воду с сахаром, опустите дольки яблок в сироп и варите 3-4 минуты. Выложите яблоки из сиропа и остудите.
Духовку разогрейте до 220 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом (сливочным).
Тонко раскатайте тесто и порежьте длинными полосками шириной 2-3 см, выложите дольки яблок (смтрите фото) и сверните рулетиком. Края подверните под низ слойки.
На противень выложите
слойки с яблоками
"стоя". Выпекайте в духовке до готовности теста и до золотистого цвета. После выпекания посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Ольга Васильева