[646x416]

Нужно:

- листьев одуванчика – 100 грамм;

- зеленого лука – 50 грамм;

- петрушки – 25 грамм;

- растительного масла – 15 грамм;

- яйцо – 1 шт.

Соль, перец, укроп по вкусу.


Приготовление:

Выдержать листья одуванчика в подсоленной воде 0,5 часа.

Нарезать листья одуванчика, зеленый лук и петрушку. Перемешать.

Посолить, заправить маслом, уксусом.

Посыпать укропом и украсить вареным яйцом.

Салат из одуванчика готов.

Приятного аппетита!